Ｔ所さんの「かりん」

Ｔ所さんがきれいな「かりん」を持って来て下さいました。そういえば、かりんって名前のＮＨＫ朝ドラありましたね・・・これは食用ではなく、とてもいい香りのする「芳香剤」になるそうです。食用としては唯一「かりん酒」だとか。かりん酒の作り方が知りたい方はＴ所さんに聞いてみよう！！

もし果実を切りたいときは、包丁では無理で「鉈（なた）」を使うとか？一般家庭にはあまり鉈があるとも思えませんが（笑）。今日タカレイさんが１つ持って帰ったのであと３つあります！！先着順でどうぞ。